From soilto life
Nieuws

Teler de Boer: “Meer opbrengst met kalkstrategie”

Teler de Boer: “Meer opbrengst met kalkstrategie”

Bestaat er een mooier gewas dan boerenkool? Als het
aan teler Dirk de Boer ligt niet: “Boerenkool is een echte
winteroverlever. Eerlijke, oer-Hollandse kost. Prachtig toch?” Dat deze winterharde groente niet vanzelf groeit, hoef je
De Boer niet uit te leggen. “Alles begint met een vruchtbare
bodem en een juiste pH-waarde. Zonder goede kalkbemesting geen kwalitatief eindproduct. Zo simpel is het!”

500 hectare met diverse gewassen

Dirk de Boer is pas 24 jaar, maar weet waar hij over praat.
Al sinds 2009 werkt hij bij Pater Broersen in Waarland Noord-Holland.
“Eerst op de zaterdag achter de bezem en als productiemedewerker, maar al snel ging ik me verdiepen in de teelt.” Van de ijsbergsla
is hij inmiddels volledig overgestapt naar de boerenkool en
gewasbescherming. “Al met al telen we hier uiteenlopende
gewassen op meer dan 500 hectare grond”, vertelt De Boer.

Download het hele artikel

 

>> Naar de FertoCal overzichtspagina