Fruit beter bewaarbaar dankzij Final-K

Door fruitbomen vanaf mei te bespuiten met de bladmeststof Final-K, kunnen telers de bewaarkwaliteit van appels en peren fors verbeteren. Final-K geeft een betere kleur en maakt de vruchten harder. Daardoor kan er langer worden doorgeplukt, zodat de arbeidspiek verkleint.

Dit blijkt uit een praktijkproef het afgelopen teeltseizoen bij de maatschap Barendregt in Kruiningen. De teler behandelde in mei, juni en juli Conference 4 keer met telkens 5 liter Final-K per ha. Elstar werd in juni, juli en augustus 3 keer behandeld met 5 liter Final-K per ha. Voor een objectieve beoordeling van de rijpheidsstadia werd de activiteit van een aantal moleculaire rijpingsindicatoren gemeten met de methode van NSure.

Hardheid en bewaarbaarheid
Met Final-K behandelde Conference had op het moment van oogst een betere hardheid (7,25 kg/cm2) dan de onbehandelde peren (5,85 kg/cm2) uit dezelfde boomgaard. Doordat ze met een hogere hardheid de bewaring ingingen, bleven de peren langer en beter houdbaar, terwijl de smaak op peil bleef.

Groter plukvenster
De behandelde peren konden worden doorgeplukt tot en met 18 september, terwijl voor de onbehandelde peren de oogst stopte op 11 september. Elstar-appels die met Final-K zijn behandeld, waren tot en met de oogst een hele punt harder en beter gekleurd dan onbehandelde appels. De start van de rijpheid was ongeveer gelijk. Door de betere hardheid en kleuring konden ook de appels langer worden doorgeplukt en met een hogere hardheid de bewaring in.

De werking van Final-K
Final-K is een unieke bladmeststof met 46,5 % K2O en 4,5 % N in de vorm van ureum. De bijzondere vorm van de kali is gemakkelijk opneembaar. De hulpstof in Final-K voorkomt ongewenste interactie tussen K+ en Mg++/Ca++ en stimuleert tevens de opname van kali. Bij toepassing van Final-K kleurt de vrucht sterker en wordt het suikergehalte verhoogd. Door de betere hardheid verruimt het plukvenster, terwijl de opbrengst stijgt. Jaarlijks volstaan 4 tot 5 bespuitingen met een dosering van 5 liter per ha. Final-K is verkrijgbaar bij de meststoffenhandelaar.